부대찌개, 혈당이 얼마나 오를까요

부대찌개 1인분 600g에는 탄수화물이 약 61.6g 들어 있어요. 보통 밥과 같이 먹으니, 밥 한 공기(210g, 탄수화물 약 69g)를 더하면 한 끼에 약 130.6g이에요.

1인분 600g 영양

성분	1인분	100g당
탄수화물	61.6g	10.3g
당류	1.1g	0.2g
식이섬유	13.8g	2.3g
단백질	35.2g
열량	738kcal	123kcal
나트륨	1434mg

출처: 식품의약품안전처 식품영양성분 DB(음식) '부대찌개' 항목(공공누리 제1유형). 1인분 중량도 같은 DB 기준이에요.

당짝 사용자 기록에서 본 식후 반응

부대찌개만 따로 모으기엔 아직 기록이 적어요. 대신 한 끼 탄수화물이 60g 이상인 끼니 기록 59번(8명)을 보면, 가운데 절반은 식사 뒤 가장 높았던 혈당이 먹기 전보다 40~110mg/dL 올랐어요. 같은 음식이라도 먹는 양, 같이 먹은 음식, 시간에 따라 사람마다 다르게 올라요.

식후 반응은 식사 뒤 2시간 반 안에 가장 높았던 혈당이 먹기 전보다 얼마나 올랐는지예요. 연속혈당측정기처럼 혈당이 촘촘히 남는 기록이 있는 끼니만 모았고, 누구의 기록인지 알 수 없게 합친 값이에요. 한 끼 탄수화물은 사진으로 추정한 값이에요. 2026-10-14 기준.

부대찌개를 먹을 때 같이 생각해 볼 것

부대찌개는 라면 사리, 떡, 햄의 전분, 그리고 밥까지 탄수가 여러 군데서 들어와요. 사리를 넣은 날과 뺀 날, 밥을 먹은 양을 같이 적어 두면 어디서 많이 오르는지 보여요.

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내 몸 기준으로는 어떨까요

같은 음식이라도 오르는 폭은 사람마다, 날마다 달라요. 당짝에서 끼니 사진을 남기면 음식별 카드에 내 식후 반응이 쌓이고, 먹기 전에 그 음식을 찾아보면 내 기록으로 범위를 보여드려요. 앱은 무료예요.

당짝은 의료기기가 아니며 진단이나 처방, 치료를 대신하지 않아요. 식단이나 약에 대한 결정은 주치의와 상의해 주세요.