떡볶이 1인분, 밥 몇 공기일까?
떡볶이는 간식이라고들 하지만, 한국소비자원이 시판 즉석떡볶이 14개 제품을 시험해 보니 1인분 탄수화물이 평균 102g이었습니다. 밥 한 공기(73g)의 1.4배쯤 되는 양이에요. 떡볶이 탄수화물, 떡볶이 칼로리, 쌀떡 밀떡 차이, 떡볶이 당류, 떡볶이 혈당을 정리했습니다.
용어 풀이
- 탄수화물
- 몸속에서 포도당으로 바뀌는 영양소입니다. 떡은 쌀이나 밀가루를 빽빽하게 뭉친 것이라 100g에 45~53g이 들어 있어요.
- 쌀떡과 밀떡
- 100g당 탄수화물이 거의 같아서, 어느 쪽이든 양이 핵심입니다.
- 당류
- 양념에 들어간 설탕 같은 당의 양입니다. 즉석떡볶이 1인분 평균 16g, 각설탕 약 4개(1개 4g 기준)예요.
출처
- 한국소비자원 즉석떡볶이 14개 제품 시험평가(2020)
- 식품의약품안전처 식품영양성분DB (떡볶이떡·밀떡, 쌀밥 210g)
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